Qu'est-ce qu'un sapin de Noël Bio ? Reportage au sein de la production de Michel Vuillier, France Sapin Bio au coeur du Sud Ouest dans les Pyrénées Ariégeoises.

Belle plantation de jeunes sapins de Noël bio au sein de la Pépinières Sylvicoles du Haut Forez dans la Loire, #nordmann ( ne perd pas son aiguille)#épicéa ( une odeur de forêt dans votre salon)#pungens ( un bleu électrique tout comme son piquant)#lasiocarpa (bleu avec une bonne odeur de sève) Rendez vous dans 5 ans pour la première récolte!

En Bretagne, dans le Finistère, chez Le sapin glazik , le marquage des sapins bio bretons est terminé ! Rendez-vous dans quelques semaines !

Voici une photo de la méthode dite de la repousse du groupement de producteurs Sapin Bio Racines du Morvan à Autun.

Cultiver des sapins de Noël en agriculture biologique, c est aussi faire repousser des sapins sur les troncs d arbres coupés. Leurs rejets de " bébés" sapins se portent à merveille !

Voici quelques photos de nos productions dans la Loire et le Morvan avec des petits Nordmann Bio cultivés sur un paillage Bio géochanvre chez Pépinières Sylvicoles du Haut Forez . En pots et en pleine terre chez Sapin bio - Racines du Morvan et Scea de la Pochum Thomas Helmstetter.

Comment faisons-nous la taille des sapins ? Voici une petite vidéo pour vous donner un exemple lors de notre dernière rencontre entre les membres de l'association. Avec notamment la participation de France Sapin Bio, Le Sapin Glazik, La Sapinière, Pépinières Sylvicoles du Haut Forez, Sarl Cultivert et Bertrand Dumay !

Merci à la Dépêche du Midi mettant en avant l'association Les Sapins Bio de France ayant pour but de regrouper producteurs et consommateurs autour de la culture du Sapin de Noël en agriculture biologique.

Voici quelques photos de la réunion des Sapins Bio de France ayant eu lieu le vendredi 4 juin chez Michel Vuillier, France Sapin Bio en Ariège.

Un grand remerciement pour la présence et le soutien lors de cette journée de la Région Occitanie, Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises, Marque PNR ainsi que la chambre d'agriculture de l'Ariège.

Programme de cette journée : Présentation de l'association aux pouvoirs publics / Visite de la production / Echanges des techniques de production / dégustation de plats locaux et bio !

Plusieurs projets se mettront en place dans les prochains mois ! 

Voici une photo de bourgeons de sapins bio de notre confrère producteur Samuel Hermouet à Essarts En Bocage en Vendée !

Quelques photos de nos confrères de la Nièvre L'Biau Sapins Bio avec leurs invités les escargots !